Internett

Jeg er kanskje for gammel for å surfe på nettet og sånt, men enkelte ting følger jeg faktisk med på – særlig ting rundt hage, hus og håndtverk. Bruker nok ikke mer enn noen timer i uka foran PC’en, men når jeg faktisk setter meg ned har jeg faste rutiner å følge. Jeg sjekker ViiVilla.no for nye artikler med ideer rundt utbygging av bolig og interiør – der har de en del spennende stoff om urtehager, planter generelt og småting man kan fikse på i hjemmet. Praktisk nettsted, rett og slett, så er alt på norsk i tillegg. Selv om jeg ikke er en mester på det engelske språket, går jeg av og til inn på et nettsted som er laget for planteelskere i Middelhavet, det heter Mediterranean Garden Society og inneholder masse nytting informasjon om de forskjellige plantene som vokser her i regionen, samt hvordan man skal vanne dem og mye mer. Når jeg til tider savner Norge og nordmenn, går jeg inn på bloggen til en urtehage jeg har tilbrakt mye tid i, på Tofte. Da drømmer jeg meg bort til de duftende tulipanene og den gode maten – blir nesten helt nostalgisk bare av å tenke på det. Heldigvis har jeg ikke mye tid til å holde på med sånt, mest fordi jeg hater å sitte og fordi det alltid finnes ting å gjøre ute i hagen her nede. Håper dere der ute også tar dere tid til å være aktive – det er ikke sunt å sitte på stumpen hele livet, vet du!

 

Hager i Middelhavet

Det er så deilig å drive med urter og planter ellers her i Syden, været er så fantastisk bra for planter å vokse i at det er utrolig hvordan menneskene klarer å holde vekten. Uansett hva man planter, skyter det opp raskt som bare det og de plantene som vanligvis gir frukt/grønnsaker én gang i året kan man høste to-tre ganger i Middelhavsregionen. Siden alt vokser så bra her, har hager og parker alltid vært en viktig del av byplanleggingen. Fant en interessant video på YouTube som viser hva jeg mener;

https://www.youtube.com/watch?v=Qn3l_CzxS5I

 

Klær

Nå handler jeg som oftest på lokale markeder når jeg behøver noe, men enkelte ting er vanskelige å finne her i Spania. Det gjelder ikke minst kvaliteten på varene. Når jeg skal kjøpe småting og saker som lages lokalt, vet jeg at det som oftest er bra kvalitet. Andre ting må jeg derimot bestille fra utlandet – det husker dere kanskje fra sist når jeg måtte bestille bildeler fra Norge for å være sikker på å ikke få søppel i motoren. Nå ble jeg også nødt til å bestille nike treningsklær på nettet for å forsikre meg om at de ikke er falske. Jeg gjør jo mye grovarbeid, håndarbeid altså – da nytter det ikke å kjøpe klær man er usikker på. Bedre å bestille noe som kanskje er litt dyrere fra Norge, men vite med sikkerhet at alt har blitt sjekket og kvaliteten er på topp. Kjøpte meg joggebukser i Alicante en måned siden og de revnet etter to-tre dager i gården. Nå satser jeg på at ny joggedress havner på postkontoret i løper av en uke eller to – denne gang kan jeg stole på at den ikke blir slitt med det samme.

Alene igjen

Tiden flyr så innmari fort når ungene er på besøk, det føles nesten som at de drar hjem igjen dagen etter at de kommer hit. Vi har hatt en kjempefin uke og vi tok faktisk turen til Portugal – ungene var veldig fornøyde! Vi besøkte Lisboa og dro innom Galicia i Spania på veien hjem, der så vi Santiago de Compostela, en av verdens viktigste byer for den kristne tro. Tusenvis av mennesker drar på pilegrimsreise dit hvert år, så jeg prøvde å forklare ungene bakgrunnen til dette. De er fantastiske barn og jeg håper og tror at de fortsetter utviklingen som den går fremover for øyeblikket. De er nysgjerrige på alt og hører veldig gjerne på mine filosofiske historier. Jeg forklarte at enhver reise til Santiago kan sees på som en pilegrimsferd, så vår lille tur kan nesten regnes som det, den også. Vi snakket om livet og vanskeligheter som oppstår på vår vei gjennom tiden, vi snakket om fattigdom og rikdom, om Gud og penger. Jeg er så stolt av dem! De er absolutt ikke som andre barn i Norge og Vesten, selv om de selvsagt har blitt dratt inn i materialismen, de også. De bryr seg om penger og klær, men de forstår at det absolutt ikke er det viktigste her i verden. Jeg tror dette ble deres mest spennende besøk hittil, så vi har avtalt at vi skal sette ut på oppdagelsesreiser hver gang de kommer hit i fremtiden. Jeg elsker ungene mine!

 

Ungene er på besøk!

love

Jeg blir i så godt humør hver gang ungene er på besøk! Dagene i forveien forteller jeg gjerne mine spanske naboer om den store begivenheten. Vi har avtalt med kona at barna skal få komme hit minst to ganger i året, gjerne oftere. Egentlig så ofte som mulig om jeg får bestemme, men jeg forstår selvsagt at de har et liv i Norge og en skole de må gå på. Men nå er de her og jeg har nærmest ikke hatt tid til å gjøre noe som helst i hele dag. Jeg lagde dem en skikkelig god middag med fersk basilikum fra urtehagen og sendte dem tidlig til sengs. Det var en ganske lang flytur.

famili

 

Under morgendagen skal jeg lære dem hvordan man skal behandle planter og vise dem litt rundt i den lille byen. På kvelden tenkte vi oss mot kysten for å titte på den fantastiske solnedgangen over Middelhavet. De har jo vært mange steder i Spania, ungene, men det gjenstår en god del å oppdage. Kanskje vi burde ta turen nordover, mot Galicia, eller østover mot Portugal? De har aldri vært i Portugal og det er et meget vakkert land med en unik kultur.

Vi får se. God natt!

Urter

Urtehagen har begynt å blomstre opp i hagen min. Til sommeren kommer jeg ha problemer med å holde kontroll på alt. Man gror jeg urter for å spise dem og det beste man kan gjøre for urtene er å faktisk kutte dem mens de vokser.

urter

Problemet er at jeg ikke vet hva jeg skal gjøre med dem, jeg kan ikke bruke for mye urter i mat fordi de tar over smaken. Jeg hadde aldri trodd at det var så lett å gro urter her i Syden. Norge har et vanskelig klima og kun barske planter klarer seg, rosmarin og timian er gode eksempler. Her nede kjøpte jeg to bittesmå potter med basilikum og mint for et par måneder siden. Disse har nå vokst seg altfor store og jeg vet nesten ikke hvor jeg skal putte dem lenger. Greit nok at basilikumen kan vokse seg stor og fin, men mint må man kutte hele tiden for at den ikke skal bli et ugress. Nå har lavendel og rosmarin også kommet seg, men de kan man la stå enn så lenge.

Har forresten også klart å gro frem karri! De færreste der ute kan forestille seg karri, men alle elsker å ha det i maten. Karri vokser veldig underlig og ser nesten ut som grå pinner med hår, men det lukter helt fabelaktig! Nå gleder jeg meg til ungene kommer, så de kan smake på ferske urter rett fra hagen!

Spanske bildeler

Ikke nok med at jeg kjøpte meg en liten spansk bil. Jeg kjøpte den brukt, fordi jeg tenkte at biler ikke blir slett her i Spania. Været er jo alltid strålende, så det var vanskelig å forstå hva som kunne skje med bilen. Ihvertfall, jeg skulle ut og handle jord til urtehagen min, så startet ikke den lille Seat’en min. Jeg gikk til en bekjent av meg som bor på samme gate – han er et mekanisk geni, ser du.

Når han tittet på motoren fant han ut noen hadde tidligere skiftet ut en original bildel med en som ble sveiset sammen av søppel. Mer eller mindre. Han frarådet meg også å gå til lokale bilmekanikere, fordi de kunne finne på å bytte ut søppelet mer mer søppel, slik at jeg skulle komme tilbake igjen ganske snart.

bil

Den økonomiske krisen har forandret Spania, folk har blitt presset til å lyve og utnytte turister i større grad enn før. Forsåvidt helt forståelig når det har gått som det har gått. Så nå skal han mekanikeren bestille bildeler på nett for meg, slik at jeg slipper å bli lurt. Han skal også sette alt på plass for meg for en billig penge. Forhåpentligvis vil jeg snart være bak rattet igjen, men i dag ble jeg nødt til å ta bussen. Det går jo helt fint, men er litt vanskelig fordi man aldri vet når de kommer. Sånn er nå Spania, er fortsatt meget fornøyd at jeg flyttet ned hit. Anbefales!

bud

Matmangel er en illusjon

Nå blir det snart alvor av urtehagen min. Og jeg skal også så noen grønnsaker til våren. Maten er mye billigere her enn i Norge, og utvalget er stort, men jeg vil likevel prøve å dyrke noe selv.

Ellers kjøper jeg bare den maten jeg trenger. Jeg er veldig flink til det. Jeg spiser opp alt jeg handler. Jeg leste et sted at vi kaster en tredel av maten vår. Og det er ikke bare et problem i rike land. De kaster like mye mat i fattige land, bare ikke av samme årsak. I rike land kaster folk mat fordi de kjøper mer enn de trenger. I fattige land kaster de mat fordi de ikke har frysere eller kjøleskap. De har rett og slett ingen oppbevaringsmuligheter, slik at maten råtner og blir ubrukelig før de rekker å spise den. Mye mat blir også kastet av dumme årsaker, som at gulroten er for liten, eller at agurken har ”feil” bøy. Det er jo helt idiotisk! Maten er like god uansett størrelse og fasong.

Hvis all mat i verden ble spist opp, ville vi hatt mat nok til å brødfø ti milliarder mennesker. Og alle ville blitt mette! Tenk på det, dere. Det er ikke for lite mat i verden, problemet er bare at altfor mye mat blir kastet. Det er sløsing med energi, også, for det kreves energi både til å dyrke maten og til å transportere den ut til forbrukerne. Jo lenger maten må fraktes, desto mer skadelig er det for miljøet.

Heldigvis virker det som om lokalprodusert mat også begynner å bli populær i Norge. Kanskje folk endelig forstår hvor miljøskadelig det er å fly inn mat fra den andre siden av verden.

Jeg skal i hvert fall gjøre mitt for å redusere karbonavtrykket mitt. Jeg har funnet masse spennende frø på nettet, som jeg skal prøve å så. Jeg er ikke sikker på om jeg kan få tilsendt, men jeg skal sjekke om det er lovlig. Ellers kan jeg sikkert kjøpe frø i butikken.

Jeg gleder meg allerede til min egen, selvdyrkede grønnsaksuppe! :)

Småbylivets gleder

Har bestemt meg for å handle bildeler på nettet. Ja, jeg vet at jeg tidligere skrev at dette er upersonlig, og at det også har sine fordeler å handle i en vanlig butikk. Men i småbyen der jeg bor, er det veldig få butikker som selger bilutstyr, og jeg liker å ha godt utvalg til fornuftige priser. Det finner jeg på nettet. Og selv om jeg handler på en nettbutikk nå og da, betyr jo ikke det at jeg isolerer meg fra andre mennesker. Jeg handler jo mat og hverdagsting i butikkene her i byen. Jeg liker å gå rundt og bare se på folk. Ikke å stirre, altså. Det er noe helt annet. Men bare gå rundt og høre på stemmer som snakker, latter, barn som leker… alle lyder man forbinder med mennesker.

Noen ganger setter jeg meg ned på en benk eller ved et kafébord og studerer hverdagslivet rundt meg. Det er både avslappende og beroligende. Man føler at man er en del av et fellesskap, og alt føles trygt og godt.

Det er kanskje litt annerledes i en storby. Der blir det vel mer bråk og støy. Mer forurensing og mer stress. Her er livet litt roligere. Jeg liker ikke å stresse, så det er kanskje derfor jeg passer så godt inn her. Og når jeg trives der jeg bor, spiller det ingen rolle om jeg må kjøpe bildeler på nettet for å få det jeg trenger. :)

Sykkelbod nummer to

Nå har jeg kjøpt byggematerial til både sykkelbod og redskapsbod, og jeg gleder meg til å bli ferdig. Jeg fant byggetegninger på nettet, og det er slett ingen heksekunst å lage små boder selv. Det blir mer orden i ting av det, for det blir mye som ligger og slenger ute i hagen. Nå kan jeg lagre alt i redskapsboden. Den skal ha hyller og kroker på veggene der jeg kan plassere ting og tang, og den skal ha god gulvplass der jeg kan sette større ting.

Neste prosjekt blir en urtehage. Den skal lages på en steinlagt plass utenfor huset. Her i Spania kan man dyrke nesten alle slags urter, også ting som ikke vokser hjemme i Norge.

Jeg har fortsatt lyst til å dyrke egen mat. I hvert fall noe av maten min. Jeg vet jo at jeg ikke kan dyrke korn og slikt selv. Da må jeg ha en stor åker, og masse redskap. Men jeg kan dyrke frukt, bær og noen grønnsaker. Da sparer jeg litt penger, og i tillegg vet jeg hvordan maten er produsert. At den er økologisk, og slikt.

Jeg prøver å kjøpe økologisk mat og kaste minst mulig søppel, men kildesortering er ikke like utbredt her som i Norge. Samtidig kjøper ikke spanjolene like mye som nordmenn, heller, derfor kaster de generelt mindre. De kjøper det de trenger, men det er ikke det samme overforbruket her. Nordmenn kjøper jo mer enn de trenger, både av mat og klær, og kaster det som blir til overs.

Jeg kaster aldri mat. Matproduksjon krever mye energi og arbeidsinnsats, og kasting av mat er et av de største miljøproblemene i verden. Hvis man skal være miljøvennlig, må man spise opp maten sin! Det er noe av det enkleste man kan gjøre for å bli ”grønnere”. J

Spania er velsignet med varmt vær, derfor tror jeg det blir lettere å dyrke frukt og grønnsaker her enn i Norge. Jeg kan til og med ha urtene mine ute hele året, og servere friske urter på måltidene.